シロウオ。この時期にしか食べられない代物。
地元ではシラスと呼んでますが、スーパーなどに置いてあるものとは別物。
あれはシラウオと言って、サケ目シラウオ科。シロウオはハゼ科。ですが見た目も生態も
似ているようです。
初物、うちの姫に躍り食いで食べさせてみました。
何とも言えない顔。
みそ汁で流し込んでました。
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"シロウオ 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記2009/4/21"へのコメント
コメント » さいとう 2009/04/22 16:42
こんばんは。
シロウオ！めずらしいですね！
ちなみに私もシラスと言いますよ。
娘さんの食べた後の表情がいいですねー。
私も初めて食べたときは子供の頃だったので、怖がりながら
食べたことを思い出します。
コメント » 三代目 2009/04/23 15:14
>>さいとうさん
こんにちわ
やっぱりシラスなんですね。
うちの娘、去年も食べたんですけど覚えていなかったようで。
珍妙な顔です（笑）
コメント » 豆蔵 2009/05/12 00:34
こんばんは
シラスの時期ですね。
子供の頃は、川で手づかみで捕ったものでした（笑）
シラスを食べた時の娘さんの表情(^o^)
複雑な顔をしてますね。
コメント » 三代目 2009/05/13 15:23
>>豆蔵さん
こんにちわ。
手づかみで！！
すごいですね！！
うちの娘はこれ食べてから、イワシのほうのシラスも
苦手になってしまいました(´＿｀｡)