うちの裏の畑、この間まで雪で覆われていたかと思ったら
もうふきのとうが出てきてました。
旬のものはすぐとってすぐ食べる!!
さっそく、娘と一緒にふきのとう採り開始。
って言っても娘は葉っぱをちぎっては投げ、ちぎっては投げ…
ほとんど俺が採りました。
今日のおつまみ決定!!!
天ぷらにしておいしく頂きました。
ふきのとうの苦みとビールの苦み、マッチング~ (^-^)b
けど娘にはまだわからない旨さだな。
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"はるまついぶき 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記2008/3/4"へのコメント
コメント » さいとう 2008/03/05 21:25
ふきのとうもいよいよ顔を出してきましたね。
あれ程積もっていた雪もここ数日の暖かさで
だいぶ解けましたよね。
天ぷら、旨そうです!季節の先どりをつまみに
するなんて贅沢ですね。
コメント » 三代目 2008/03/05 22:55
>>さいとうさん
暖かくなっきたかと思ったらまた雪ですもんね。
体がついていかないッス!
てんぷらは、家族みんなでおいしくいただきました。